Sancti Spiritus - Restaurantes e Bares

Restaurante Manaca Manaca Iznaga, Sancti Spíritus

A antiga casa da família Manaca Iznaga é agora ocupada por um restaurante. As paredes ocre do edifício, as colunas quadradas, o teto com vigas de madeira e os pisos de terracota proporcionam uma atmosfera colonial. Há um antigo engenho de açúcar do lado de fora, e na frente dele estão espalhados no gramado os caldeirões usados para ferver o melaço. Os almoços são geralmente acompanhados pela música de uma excelente banda pequena. A especialidade são as dicas de carne de porco para Iznaga (tiras de lombo de porco em molho de tomate e legumes), mas o cardápio inclui desde frutos do mar frescos até frango grelhado.

Hotéis próximos

Restaurante Mesón de la Plaza Calle Máximo Gómez 34, Sancti Spíritus

Este edifício renovado do século XIX tem vista para a praça Serafín Sánchez e os pórticos dos edifícios coloniais que a rodeiam. É um edifício impressionante, com grandes portas arqueadas. Os assentos estão em mesas de madeira robustas, algumas das quais têm vista para a Igreja Maior Paroquial. O menu é cubano tradicional com algumas variações, como o grão-de-bico e o bezerro para a villa.

Restaurante Quinta Santa Elena End of Calle el Llano, Sancti Spíritus

Entre o lamacento Rio Yayabo e a Rua El Llano, esta antiga casa amarela com um grande terraço sombreado por árvores é um local atraente. Há lugares disponíveis no terraço, com vista para o rio, ou no interior, onde pisos de terracota, colunas grossas e arcos largos atestam a vida útil do edifício de quase três séculos. As especialidades são frango ao quinto (frango em molho de tomate vegetal) e vaca frita (tiras de carne refogadas com cebola) e uma variedade de pratos crioulos.

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